Vitamin E ima vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom (vir.EFSA)

V Oljarni Fram predelujemo bučno seme v bučno olje že od leta 1750. Tradicija in majhne skrivnosti naših mojstrov se prenašajo iz generacije v generacijo, z našim starim receptom ustvarjamo odlično bučno olje, ki ga poznajo tudi daleč izven naših meja…

Bučno olje se odlično poda h katerikoli vrsti solate, uporablja se pri peki, dodaja se tudi k vanilijevemu sladoledu, testeninam, tuni in jajcem. Za zanimive vizualne efekte se uporablja tudi za okraševanje jedi.